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预混料不是买回去往角落一扔就行,维生素和酶制剂对温度、湿度很敏感。存三个月和存一周的预混料,实际营养效果差很多。
第一是防潮。仓库地面要垫高托盘,袋子离地面至少二十公分,离墙面三十公分。雨季关闭门窗,必要时放吸湿盒。鱼粉类原料最怕潮,吸潮后很快结块酸败。
第二是离地离墙。不要直接堆在水泥地上,地下潮气往上走,底层几袋最容易发霉。夏天高温时仓库温度超过三十度,尽量缩短库存周期。
第三是先进先出。新到的货放在后面,先买的先喂。每袋标注到货日期,超过保质期一周的批次单独隔离,不要掺着喂。
开封后的预混料要在两周内用完,扎紧袋口,不要敞口放在料塔旁边。维生素接触空气和光线后失效速度比想象中快。
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